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隨著我國消費水平不斷升級，越來越多的消費者開始將目光聚焦到醫療保健品上面，同時，我國老齡化程度一再加深也使得保健品以及中藥材市場前景廣闊。艾草及其加工而成的艾制品近些年越來越受歡迎，作為一種傳統中藥材，消費者對于艾草及艾草制品的首要要求就是安全無害，其次，如果艾草產品的使用效果能更加顯著，使用流程更加簡潔方便則更是錦上添花。 所以，在未來，消費者會更加傾向于選購高質量的艾草產品，這就對了艾草行業的高端化、多樣化以及品牌化提出了要求，艾草生產加工企業需要不斷精進技術，以求能生產出符合消費者期望的艾草產品。

艾草(蕭茅、艾蒿、蓬藁)，是菊科、蒿屬植物。多年生草本或略成半灌木狀，植株有濃烈香氣。莖單生或少數，褐色或灰黃褐色，基部稍木質化，上部萆質，并有少數短的分枝，葉厚紙質，上面被灰白色短柔毛，基部通常無假托葉或極小的假托葉;上部葉與苞片葉羽狀半裂、頭狀花序橢圓形，花冠管狀或高腳杯狀，外面有腺點，花藥狹線形，花柱與花冠近等長或略長于花冠。瘦果長卵形或長圓形。花果期7-10月。分布于亞洲及歐洲地區，原產中國、蒙古、俄羅斯和朝鮮，中亞、西亞多國和日本均有栽培。

全草入藥，有溫經、去濕、散寒、止血、消炎、平喘、止咳、安胎、抗過敏等作用。艾葉曬干搗碎得“艾絨”，制艾條供艾灸用，又可作“印泥”的原料。此外全草作殺蟲的農藥或薰煙作房間消毒、殺蟲藥。嫩芽及幼苗作菜蔬。艾曬干粉碎成艾蒿粉，還可以做天然植物染料使用。民間認為艾草還有辟邪、招百福的作用，端午期間掛艾草于門上，相沿成習，遂成端午風俗。

艾草行業市場發展現狀及競爭格局分析

如今，這個有著2000多年種植歷史的小小艾草，一躍成為群眾脫貧致富的“金鑰匙”。除了傳統的農戶種植，通過直銷或分銷渠道銷售艾草，以及艾草加工商生產艾制品之后再銷售的商業模式以外，“政府+公司+合作社+貧困戶”模式成為近些年來艾草行業的主流商業模式之一，在這種模式的帶動下，艾草種植、收購、加工、銷售形成“一條龍”，使越來越多的貧困戶實現了穩定脫貧。

艾草行業以野生艾草、家種艾草并存。過去市場中，供應的貨源以采集野生艾葉為主，隨著社會需求量的增加，野生資源逐漸銳減(藥農使用過量、過度開荒、野蠻式采收)，家種逐步發展起來。現在市場供應的有野生品和家種品，以野生品種為主，每年的3-4月為栽種期，當年5-9月為產新期，其中在端午節前后采收的艾葉有效含量最高，因為此時的揮發油含量達到最高值。

近年來，艾葉價格逐步上漲，引發家種狂潮，湖北、河南、陜西、甘肅、四川等多地積極發展艾葉種植，2015年以后艾葉行情逐步走高，家種艾葉進一步發展。目前家種種植規模雖大，但家種品質較差，單產量并不高，野生貨還是存在明顯優勢。近年來我國艾草市場產量也在不斷增長。

艾草全產業鏈發展相對成熟，產業規模也較大。艾葉制品種類也較多，有艾絨、艾條、艾葉護墊、肩頸寶、艾葉坐墊、驅蚊香囊、艾葉精油等等。但產業“散、小、亂”特征依然明顯，由于艾葉沒有統一的行業標準，從業門檻較低，管理方面集中度不高，致使尚未有名牌、品牌企業誕生。建議加快艾葉行業標準制定，培育幾家龍頭企業，爭創名牌、品牌，提高行業整體水平，帶動行業朝優質方向發展。

艾草行業市場供需格局分析

僅河南南陽艾草全產業鏈注冊公司就有1029家，包括加工企業326家、銷售企業547家、艾灸館26家、艾草行業技術培訓機構4家;網絡電商遍及全國各地，預估3000余家，其商戶80%在南陽，年銷售額達80億元，帶動艾草種植20萬畝，野生艾草開發利用12萬噸，促進近10萬戶艾農增收。艾葉制品種類也較多，有艾絨、艾條、艾葉護墊、肩頸寶、艾葉坐墊、驅蚊香囊、艾葉精油等等。2021年我國新鮮艾草產量為21.5萬噸，干艾草產量13.0萬噸。2020年國內艾草(干)需求總量11.0萬噸，2021年我國艾草市場需求總量達12.2萬噸。

隨著艾草的產業化發展，對艾草的需求量也與日俱增。據相關調查，我國現有艾草170余種，被稱為艾葉的同屬植物有20多種，可謂品種繁多，蘄艾、北艾、紅艾、海艾等，形態各異、株高不等。如今，這個有著2000多年種植歷史的小小艾草，一躍成為群眾脫貧致富的“金鑰匙”。除了傳統的農戶種植，通過直銷或分銷渠道銷售艾草，以及艾草加工商生產艾制品之后再銷售的商業模式以外，“政府+公司+合作社+貧困戶”模式成為近些年來艾草行業的主流商業模式之一，在這種模式的帶動下，艾草種植、收購、加工、銷售形成“一條龍”，使越來越多的貧困戶實現了穩定脫貧。

近五年來隨著艾草需求量大幅攀升，而艾葉野生資源產能有限，無法滿足日益增長的市場需求，我國艾草種植業逐漸興起，產品需求量保持穩定增長。根據相關數據，2022年行業需求規模達到約13.6萬噸的水平。我國艾草品牌主要集中在下游產品加工領域。中國市場上艾草科技加工后，可制成700多種新品。僅僅用于艾灸的艾條，就有上百個品種，其他諸如艾葉茶、香薰艾、艾精油、清新劑、艾牙膏、艾浴包、艾灸貼，甚至添加了艾絨的各類衛生產品等，都成為市場上的熱銷品。